DO.BRO

Хочу уточнить, сама компания DO.BRO COFFEE как франшиза отличная. Владельцы франшизы адекватные, идущие на контакт люди. Но, в городе Ставрополе, женщина, которая взяла франшизу, повышает голос на работников, причём из-за того что ей не уделяют внимание, ЧСВ до небес( можно заметить по Инстаграмму кофейни), если не улыбнётесь ей - начнёт выяснять на повышенных тонах, почему у тебя нет настроения, даже если ты занят рабочим процессом в этот момент.
По началу кажется адекватной, задабривает, получает выгоду с персонала, затем не слышит никого, твои просьбы не волнуют, будете бегать до ближайшего магазина если чего-то на точке не хватит по сырью.
Некоторые бариста переклеивают маркировки, учёт по десертам ведётся через раз, можно отравиться.
Развития нет, люди работающие там и сама руководитель некомпетентны в кофе (азы, верха, уровень не спешелти-кофейни).
Только саморазвитие и то, оно ничего не решает, карьерного роста нет, обязанности выполняешь посудомойщицы, официанта, кассира, бариста и бармена, около 1,5 часа замываешься после смены, скидываешь отчёт в телеграмм и тд. Конечно можно за 20 минут всё сделать, если не уважаешь себя и сменщиков.
Ревизий нет, могут повесить что угодно, причём подписываешь материальную ответственность, трудовой договор подписывают не хотя задним числом и составляют под себя. График смен отсутствует, договариваешься на словах со сменщиками. Расчетная ведомость отсутствует.
Могут уволить на словах и не впускать на рабочее место, менять твои смены без твоего согласия и договора. Руководитель не адекватна в том плане, что может звонить с самого утра в твой выходной и ставить ультиматумы. То, куда ты уехал и чем занимаешься - не волнует. Не советую связываться, черпают развитие и идеи с более опытных бариста, а потом кидают.
Итог: Отказывается рассматривать предложения по улучшению процессов работы, нанимает неграмотных, некомпетентных людей, увольняет персонал без видимых причин( без дисциплинарных взысканий), склоки в коллективе не регулирует, не соблюдает условия, необходимые для нормальной работы персонала. Технику пожарной безопасности и трудовой деятельности не разъясняет, приказ о зачислении и увольнении не подписывает.